עוגיות פקאן עם חמאה كعك بقان مع الزبدة
עוגיות פקאן עם חמאה
كعك بقان مع الزبدة
עוגיות פקאן אלה מלוות אותי מגיל 12. תמיד כשרציתי לשמח את אמא, הכנתי לה צנצנת מתוקה כזאת.
המרכיבים לכ-40 עוגיות:
4 כוסות קמח לבן רגיל (560 גרם)
400 גרם חמאה רכה
1 כוס סוכר חום (240 גרם)
1 כפית מלח
4 כפות תמצית וניל
4 כוסות פקאן קצוץ (400 גרם)
לציפוי:
מעט אבקת סוכר לזריה
(צילום: עודד מרום)
אופן ההכנה:الكوكيز البقان مع زبدة
- מעבדים בקערת מיקסר עם וו גיטרה את כל החומרים, עד לקבלת בצק אחיד.
- יוצרים כדורים בקוטר 3 ס”מ, מועכים עם האגודל ומניחים בתבנית במרחק שווה זה מזה.
- אופים כ-15-20 דקות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות.
- זורים מעל אבקת סוכר.
كعك بقان مع الزبدة
هذه الكعكات البقان رافقني من سن 12. كلما أردت أن يرجى أمي، أنا جعلت لها مثل جرة الحلو.
يشكلون حوالي 40 الكوكيز:
4 كوب طحين أبيض عادي (560 غرام)
400 غ من الزبدة اللينة
1 كوب سكر بني (240 غرام)
1 ملعقة صغيرة من الملح
4 ملاعق طعام من خلاصة الفانيلا
4 أكواب البقان المفروم (400 غرام)
تحتل المرتبة الاولى:
رش السكر البودرة القليل
(تصوير عوديد ماروم)
إعداد:
عاء المعالج مع خلاط مجداف جميع المكونات حتى العجين على نحو سلس.
كرات نموذج التي يبلغ قطرها 3 سم، مع الضغط على الإبهام والمكان في مسافة متساوية عن بعضها البعض.
أخبز لمدة حوالي 15-20 في فرن محمى على حرارة 180 درجة دقيقة.
يرش السكر البودرة فوق.
ציטוט ההודעה
